簡単に短時間で作れる高タンパクのサラダ 　所要時間３分 材料： キドニービーンズ缶詰　１缶 トマト　大一個 オレガノ　適量 オリーブオイル　適量 塩　適量 バルサミコ酢　適量 作り方： ボウルに水を切ったキドニービーンズ […]

　所要時間　１５分+焼時間６０分 材料： パプリカ（好みの色）　800ｇ 牛挽肉　300ｇ サルシッチャ（粗挽きソーセージ）　150ｇ 耳なし食パン　100ｇ パルミッジャーノ　削ったもの100ｇ 牛乳　150ｇ 卵　２ […]

コルドンブルーとは、主に子牛や鶏肉の間にハムとチーズを挟んでカツにして挙げた料理です。 今回は、肉の変わりにナスを使った、野菜のコルドンブルーを紹介します。 　所要時間　45分 材料： 米茄子　２３０ｇ スライスハム　１ […]

下ごしらえにさっと手間をかけるだけで出来る、ホームパーティーやお弁当に大活躍する一品。 　所要時間　1時間 材料（8人分）： 小タマネギのピクルス　５００ｇ 米茄子　２本（約３５０ｇｘ２） 油を切ったツナ缶　２５０ｇ ビ […]

材料（４人分）： 【フライ】 ズッキーニ　２本 ニンジン　２本 アンティチョーク　６本 カリフラワー　小一玉 卵白　卵３個分 コーンスターチ　120ｇ オリーブオイル　（フライ用） 【オニオンソース】 玉ねぎ　300ｇ […]