所要時間 15分+焼き30分 材料(4~6人分): 全粒粉食パン 2枚 トマト 大2個 モッツァレッラ 200g トマトペースト 大さじ3 バジルの葉 数枚 エキストラ・バージン・オイル 適量 塩・コショウ 適量 グ […]
キドニービーンズとトマトのサラダ
簡単に短時間で作れる高タンパクのサラダ 所要時間3分 材料: キドニービーンズ缶詰 1缶 トマト 大一個 オレガノ 適量 オリーブオイル 適量 塩 適量 バルサミコ酢 適量 作り方: ボウルに水を切ったキドニービーンズ […]
パプリカのサルシッチャ詰め
所要時間 15分+焼時間60分 材料: パプリカ(好みの色) 800g 牛挽肉 300g サルシッチャ(粗挽きソーセージ) 150g 耳なし食パン 100g パルミッジャーノ 削ったもの100g 牛乳 150g 卵 2 […]
茄子のコルドンブルー
コルドンブルーとは、主に子牛や鶏肉の間にハムとチーズを挟んでカツにして挙げた料理です。 今回は、肉の変わりにナスを使った、野菜のコルドンブルーを紹介します。 所要時間 45分 材料: 米茄子 230g スライスハム 1 […]
茄子の巻物
下ごしらえにさっと手間をかけるだけで出来る、ホームパーティーやお弁当に大活躍する一品。 所要時間 1時間 材料(8人分): 小タマネギのピクルス 500g 米茄子 2本(約350gx2) 油を切ったツナ缶 250g ビ […]