材料: 市販のパイ生地またはクッキー生地 1枚 牛乳 1DL ココナッツプードル 80g 砂糖 125g 卵 2個 ラム カップ1 砂糖 60g バナナ 4~5本 作り方: オーブンを180度~2度で200温めておきます […]
チキンのオレンジ風味と新玉ねぎ
材料: 鶏モモ肉(皮なし) 8本 オレンジ 3個 リコッタ 大さじ6 新玉ねぎ 3個 コニャック 大さじ2 オリーブオイル 大さじ1 塩・コショウ 適量 作り方: 鶏肉をフライパンで8~10分くらい炒めます。 コニャック […]
オレンジのプチデザート
材料: オレンジの皮 100g 砂糖 150g 松の実 50g アーモンド50g 作り方: オレンジの皮の内側の白い部分を取り除き、5mmくらいの細切りにし、冷水につけて2時間放置します。 オレンジの皮を鍋に入れ、弱火に […]
バナナのボート
材料(4人分): バナナ 4本 砂糖 40 g ホイップクリーム 200 ml 作り方: 皮がついたままのバナナを、長さに沿って半分に切ります。皮が壊れないように中身を取り出します。取り出した中身をさいの目切りにします。 […]
バナナの包焼き
材料(4人分): バナナ 4本 バニラスティック 2 本 ピスタチオ 50 g 砂糖 大さじ2 レモン 1/2個 オレンジの皮 1/2個分 ラム 適量 オーブンシート 4枚 作り方: バニラスティックを適当 […]