イタリアの果物と野菜

伊・南欧の果物・野菜のレシピとお話

  • 果物レシピ
    • リンゴ
    • オレンジ
    • レモン・ライム
    • ベリー類
    • バナナ
    • ブドウ
    • サクランボ
    • メロン
    • スイカ
    • パイナップル
    • 梨
    • 杏
    • 柿
    • 桃
    • 栗
    • アボカド
    • ドライフルーツ・ナッツ
    • フルーツいろいろ
  • 野菜レシピ
    • ズッキーニ
    • ペペローネ(パプリカ)
    • ナス
    • トマト
    • にんじん
    • きのこ・トリュフ
    • 花菜
    • 茎菜
    • 葉菜
    • 根菜
    • 果菜
    • 豆類
  • ハーブ・香辛料
  • 冷凍・加工食品のこと
  • 果物のこと
  • 野菜のこと
  • サイトについて
現在の場所:ホーム / アーカイブつぶやき・その他

ソラマメ Fava

2008/02/13

私は最近そら豆ブームでして・・・、それというのも、近所のスーパーに冷凍そら豆パックが売っているからなのです。容器に移してレンジでチンするだけで食べれてしまえるので、ついつい手軽に買ってしまうのです。で、それを旦那に言った […]

カテゴリ野菜について

パック野菜

2008/01/30

イタリアのス-パーの生野菜売り場へ行くと、ほとんどがすでに洗ってカットされたパック詰めのものです。確かに便利なのですが、割高。でも、手軽で便利な ので、共働率80%のイタリアでは、やはり売れるのでしょう。しかし、このパッ […]

カテゴリつぶやき

アスパラガス専用鍋

2008/01/16

コレはイタリアに限らず、西洋諸国にはあるものらしいのですが、疑問なのは「そんなに頻繁にアスパラガスって食べるの?」ということ。日本だったら、白米ご飯は毎日欠かせないので炊飯器というものがありますよね。それと同じでイタリア […]

カテゴリつぶやき

ハンドブレンダー

2008/01/02

さて、野菜を料理する時に手放せなくなった家電にハンドブレンダーがあります。イタリアでは一家にひとつ必ずあるといっても良い家電製品なのですが、日本ではそういうわけでもないみたいですね。はっきりいってこれはものすごく便利です […]

カテゴリつぶやき

スプレムータ用オレンジ

2007/12/26

別に"スプレムータ用オレンジ"として売られているわけではないのですが、どういうものがスプレムータ用オレンジかと言うと。 ネットに入って2Kgで売っている。皮をむこうとするとむけず、勢いあまって果肉に指 […]

カテゴリ果物について

  • « 前のページ
  • 1
  • …
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • …
  • 16
  • 次のページ »
Frutta Verdure(フルッタ・ヴェルドゥーレ)- イタリアの果物と野菜では、イタリアの日常生活で手にすることができる野菜や果物を使ったレシピを紹介しています。

検索

果物レシピ野菜レシピ

イチジクとリコッタのブルスケッタ

投稿: 2025/06/24

 所要時間:10分 材料(4人分): イチジク(4~6個) リコッタチーズ(100g) バゲット(スライスしたもの) ハチミツ(お好みで) ローズマリー(オプション) 作り方: バゲットをトーストして、軽く焼き色を付けま […]

オレンジとリコッタのタルト

投稿: 2025/03/24

オレンジとリコッタチーズを使った軽いケーキ。春らしい爽やかな風味です。  所要時間:1時間 材料(6~8人分): リコッタチーズ:250g 砂糖:100g 卵:3個 小麦粉:150g ベーキングパウダー:小さじ1 オレン […]

イタリア風焼き栗

投稿: 2024/11/24

 所要時間:2時間 材料(4人分): 栗:500g(大粒で皮がきれいなものを選ぶ) 水:適量(浸す用) 塩:小さじ1(オプション) 作り方: 1. 栗の準備 栗の表面をよく洗い、水気を拭き取ります。 包丁または栗専用の切 […]

ラベンダーとハチミツのパンナコッタ

投稿: 2025/05/24

 所要時間:10分+冷やし固めに4時間 材料(4人分): 生クリーム 500ml 砂糖 50g ゼラチン 6g ハチミツ 大さじ2 食用ラベンダー 小さじ1 作り方: 生クリーム、砂糖、ラベンダーを鍋に入れ、弱火で加熱し […]

エンドウ豆のミネストラ

投稿: 2025/04/24

 所要時間:30分 材料(4人分): エンドウ豆(生または冷凍) 300g 玉ねぎ 1個(みじん切り) ニンニク 1片(みじん切り) チキンまたは野菜のブイヨン 1リットル オリーブオイル 適量 塩、コショウ 適量 パル […]

リボッリータ

投稿: 2025/02/24

トスカーナ地方の伝統的な冬のスープ。旬のキャベツやケールをたっぷり使った、温かな一品。  所要時間:40分 材料: カヴォロ・ネロ(黒キャベツ)またはケール:200g 白いんげん豆:200g(缶詰でも可) 人参、玉ねぎ、 […]

リンク


イタリアガイド

パスタ&粉
ページのトップへ

ログイン · プライバシーポリシー

© 2025イタリアの果物と野菜 fruttaverdure.com / hosting and template Supero ltd

  • 果物レシピ
    • リンゴ
    • オレンジ
    • レモン・ライム
    • ベリー類
    • バナナ
    • ブドウ
    • サクランボ
    • メロン
    • スイカ
    • パイナップル
    • 梨
    • 杏
    • 柿
    • 桃
    • 栗
    • アボカド
    • ドライフルーツ・ナッツ
    • フルーツいろいろ
  • 野菜レシピ
    • ズッキーニ
    • ペペローネ(パプリカ)
    • ナス
    • トマト
    • にんじん
    • きのこ・トリュフ
    • 花菜
    • 茎菜
    • 葉菜
    • 根菜
    • 果菜
    • 豆類
  • ハーブ・香辛料
  • 冷凍・加工食品のこと
  • 果物のこと
  • 野菜のこと
  • サイトについて