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フルーツ・コーン

2011/01/30

マンゴー、アボカド、ザクロのフルーツポンチ
フルーツ・フリッタータ

材料:
アイスクリームコーン 4つ
チョコレート 50g
梨 1個
リンゴ 1個
クランべりー 150g
桃 1個
ココナッツパウダー 大さじ2
ラム酒 大さじ2
生クリーム 200ml
砂糖 大さじ2

作り方:
小さく割ったチョコレートを湯煎し、かき混ぜながら溶かします。

溶かしたチョコレートを、コーンの内側に塗り、冷やし固めます。

固めている間に、果物を小さいダース状にカットします。

ボウルにカットした果物を入れ、砂糖、ラム酒、クランべりー、ココナッツパウダーを加えよく混ぜ合わせます。

コーンの中に果物を詰め、ホイップした生クリームでデコレーションしてできあがりです。

マンゴー、アボカド、ザクロのフルーツポンチ
フルーツ・フリッタータ

カテゴリフルーツいろいろ

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