所要時間：５分
甘みと酸味がほんのり効いた、秋らしいアンティパスト。材料（４人分）：
-
柿：2個
-
モッツァレラチーズ ：2００g
-
オリーブオイル ： 大さじ2
-
バルサミコ酢：小さじ2
-
塩・コショウ：少々
作り方：
-
柿とモッツァレラを同じ厚さにスライスします。
-
皿の上に柿とモッツァレラを交互に並べます。
-
塩・コショウ、バルサミコ、オイルをかけて出来上がりです。
所要時間：５分
甘みと酸味がほんのり効いた、秋らしいアンティパスト。柿：2個
モッツァレラチーズ ：2００g
オリーブオイル ： 大さじ2
バルサミコ酢：小さじ2
塩・コショウ：少々
柿とモッツァレラを同じ厚さにスライスします。
皿の上に柿とモッツァレラを交互に並べます。
塩・コショウ、バルサミコ、オイルをかけて出来上がりです。