所要時間：１５分
材料（３人分）：
アボカド １個
マンゴー １個
きゅうり １本
玉ネギ １個
（ドレッシング）
レモン果汁 レモン一個分
エクストラバージンオリーブオイル 適量
黒コショウ 適量
ヨーグルト 大さじ２杯
ミントの葉 数枚
作り方：
- 玉ネギをみじん切りにします。
- きゅうりは、ピーラ－で皮をむき、さいの目に切ります。
- 果物の皮と種を取り除き、約2ｃｍ角に切ります。
- ボウルにドレッシングの材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせます。
- サラダボウルに野菜と果物を入れてドレッシングで和え、最後にミントの葉を散らして出来上がりです。