バーニャカウダ Bagna càuda 野菜混合 | 2007/10/03 ピエモンテ州を代表する冬の野菜料理。"バーニャカウダ Bagna c& […] バーニャカウダ Bagna càuda 続きを読む »
イタリアンパセリ Prezzemolo ハーブ・香辛料 | 2007/09/12 イタリアでプレツェッモロ(パセリ)といったらイタリアンパセリのことです。日本で一 イタリアンパセリ Prezzemolo 続きを読む »
バルバビエトラ ロッサ Barbabietola rossa 野菜について | 2007/09/06 赤ビーツ、てんさいでしょうか・・・。実際のところ2度しか食べたことがないのですが バルバビエトラ ロッサ Barbabietola rossa 続きを読む »
マンダリーノ Mandarino 果物について | 2007/08/23 みかんです!わたくし、みかんは日本だけのもの!と思い込んでいたのですが、実はちゃ マンダリーノ Mandarino 続きを読む »
ソレントのレモン Limone di Sorrento 果物について | 2007/08/02 カンパニア州のソレントには旦那の105歳になるおばあちゃんが住んでいます。そんな ソレントのレモン Limone di Sorrento 続きを読む »
アルビコッカ Arbicocca 果物について | 2007/07/19 杏です。日本で生杏はとても高価、もしくはどこにでも売っているものではないと思いま アルビコッカ Arbicocca 続きを読む »