クルミとバナナのタルト
材料： （タルト台） ふるいにかけた小麦粉 １５０ｇ 刻んだクルミ ９０ｇ 角切 […]
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パッションフルーツとココナッツのクレーム・ブリュレ
材料： 卵 ２個 卵黄 ４個 砂糖 ５５ｇ パッションフルーツの果肉 １２５ｍｌ
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スカローラのハム風 Scarola al Prosciutto
材料（６人分）： スカローラ ８束 スライスチーズ ８枚 スライスハム ８枚 牛
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