材料（４人分）： 市販のパイ生地　300ｇ オリーブオイル　大さじ３ 牛乳　適量 […]

イタリア原産の柑橘果物。 見た目は小ぶりのオレンジのようだが、苦味が強いので、生

材料：  ドライフルーツミックス　５０ｇ アーモンドプードル50ｇ&n

県道や国道などの大きな通りで目にする青果売りの車。 八百屋というよりは、夏はスイ

イタリアでも夏に売られているサボテンの実「フィキ・ディ・インディア」。インドのイ

材料： 無塩バター ３０ｇ 薄力粉 ３０ｇ 牛乳 ２００ｃｃ 卵黄 ２個 アジア

材料： 茹でて殻をむいた栗　150ｇ ゆで卵　２個 市販のパイ生地　300ｇ オ

材料（４人分）： 卵　大４個 黒トリュフ　50ｇ べシャメラ・ソース1.5ｄｌ

材料： バター　１５０ｇ 牛乳　５００ｍｌ レモン　1個 アーモンド　大さじ３

材料（４人分）： ヒヨコマメ缶詰　１缶 好みのパスタ　３２０ｇ トマト　２個 ニ

イタリアのニンジンは非常に安いです。 その上、一年中なぜか甘みがあります。 日本

材料： ズッキー二　中２本 ニンジン　中２本 タマネギ　半個 ニンニク　１片 粗