所要時間：10分＋冷やし固めに４時間 材料（4人分）： 生クリーム 500ml 砂糖 50g ゼラチン 6g ハチミツ 大さじ2 食用ラベンダー 小さじ1 作り方： 生クリーム、砂糖、ラベンダーを鍋に入れ、弱火で加熱し […]

冬が旬のアーティチョークを使ったローマ風の煮込み料理です。クリスマスディナーの副菜として人気です。 　所要時間：４０分 材料： アーティチョーク：4個 レモン：1個（絞り汁） ニンニク：2片（みじん切り） パセリ：適量（ […]

　所要時間　３０分 材料（４人分）： ブロッコリー　350ｇ パスタ・リングイーネ　240ｇ ニンニク　１片 スライス・アーモンド　100ｇ エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル　適量 塩・コショウ　適量 パルミッジャ […]

　所要時間　５０分 材料（４～６人分）： カリフラワー　１個 卵　１個 水　200ｍｌ 小麦粉　200ｇ レモンの皮　レモン１個分 ドライイースト　3.5ｇ サラダオイル　1ｌ 塩　適量 作り方： カリフラワーを洗い、ひ […]