オレンジとリコッタチーズを使った軽いケーキ。春らしい爽やかな風味です。 　所要時間：１時間 材料（6～8人分）： リコッタチーズ：250g 砂糖：100g 卵：3個 小麦粉：150g ベーキングパウダー：小さじ1 オレン […]

材料（４人分）： リンゴ　３００ｇ 種無しプルーン　１２０ｇ オレンジ　１個 オレンジの皮（オレンジをナイフでむいた時の物）　一切れ 水　３４０ｇ 作り方： １.　リンゴの皮をむき、細の目切りにします。 ２.　鍋に水、リ […]

材料：（8個分） 板ゼラチン　一枚 レモン汁　半個分 レモンの皮の摩り下ろし　一個分 片栗粉　30ｇ オレンジ　小16個 生クリーム　250ｍｌ 卵黄　2個 砂糖　140ｇ 作り方： オレンジを8個選び、下手の部分がふた […]

材料： バナナ　4本 レモン汁 オレンジ　4個 生クリーム　250ｍｌ 砂糖　150g 作り方： 細かく切ったバナナをレモン汁に漬けておきます。 オレンジ2個を細かく切り、バナナのボウルの中に加えます。 残りのオレンジを […]

材料： インスタントコーヒー　大さじ１ 熱湯　６０ｍｌ 卵　４個 三温糖　５０ｇ 溶かしたブラックチョコレート　５５０ｇ 小麦粉　７０ｇ べーキングパウダー　１０ｇ 生クリーム　７５０ｍｌ 粉砂糖　大さじ１ オレンジリキ […]