つぶやき・その他

アーモンドです。ヘーゼルナッツと並んでイタリアでかなり主流なナッツ。料理からお菓 […]

カンパニア州のソレントには旦那の１０５歳になるおばあちゃんが住んでいます。そんな

英語名はBlackberry。印象としては、黒い木苺というう感じでしょうか？主に

杏です。日本で生杏はとても高価、もしくはどこにでも売っているものではないと思いま

皮が赤く、玉ねぎにしては少し長いのが特徴 。およそ2千年前にフェニキア人によりイ

外から見た姿は普通のオレンジですが、中が真っ赤（赤黒い）なオレンジです。主にシチ

へーゼルナッツです。イタリアのお菓子にはこのノチョッラが沢山登場します。まず、チ

英語名はパプリカ。元をたどるとアメリカからやって来た野菜ですが、イタリアの食卓に

カボチャです。しかしながら、イタリアでの一般的なカボチャというのは、水っぽくて、

英語名はアンティチョーク。主にトスカーナ種、ローマ種、ビオレット種などがあり、花

イタリアのス－パーの冷凍食品コーナーに絶対においてあるのがミネストローネ。五穀の

アヌルカりんごは、主にカンパニア州で栽培されているのですが、他の州ではあまり一般