キャベツのタルト 2009/01/31材料: ブリセー生地: (ブリゼー生地とは、(brisée) クッキー地とパイ地を足して割ったような、さくっとした歯ごたえのある、バターと粉を混ぜて練り上げた生地の事です。) 小麦粉 350 g バター 1 […]