イタリアの果物と野菜

伊・南欧の果物・野菜のレシピとお話

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現在の場所:ホーム / アーカイブ果物レシピ / 柑橘類 / オレンジ

リンゴとプルーンとオレンジのクリーム

2015/03/19

材料(4人分): リンゴ 300g 種無しプルーン 120g オレンジ 1個 オレンジの皮(オレンジをナイフでむいた時の物) 一切れ 水 340g 作り方: 1. リンゴの皮をむき、細の目切りにします。 2. 鍋に水、リ […]

Filed Under: オレンジ, ドライフルーツ・ナッツ, リンゴ

オレンジのカップデザ-ト

2012/08/31

材料:(8個分) 板ゼラチン 一枚 レモン汁 半個分 レモンの皮の摩り下ろし 一個分 片栗粉 30g オレンジ 小16個 生クリーム 250ml 卵黄 2個 砂糖 140g 作り方: オレンジを8個選び、下手の部分がふた […]

Filed Under: オレンジ

バナナとオレンジのセミフレッド

2011/06/30

材料: バナナ 4本 レモン汁 オレンジ 4個 生クリーム 250ml 砂糖 150g 作り方: 細かく切ったバナナをレモン汁に漬けておきます。 オレンジ2個を細かく切り、バナナのボウルの中に加えます。 残りのオレンジを […]

Filed Under: オレンジ, バナナ

オレンジ・カプチーノデザート

2010/03/21

材料: インスタントコーヒー 大さじ1 熱湯 60ml 卵 4個 三温糖 50g 溶かしたブラックチョコレート 550g 小麦粉 70g べーキングパウダー 10g 生クリーム 750ml 粉砂糖 大さじ1 オレンジリキ […]

Filed Under: オレンジ

チキンのオレンジ風味と新玉ねぎ

2009/04/11

材料: 鶏モモ肉(皮なし) 8本 オレンジ 3個 リコッタ 大さじ6 新玉ねぎ 3個 コニャック 大さじ2 オリーブオイル 大さじ1 塩・コショウ 適量 作り方: 鶏肉をフライパンで8~10分くらい炒めます。 コニャック […]

Filed Under: オレンジ, タマネギ

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Frutta Verdure(フルッタ・ヴェルドゥーレ)- イタリアの果物と野菜では、イタリアの日常生活で手にすることができる野菜や果物を使ったレシピを紹介しています。

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果物レシピ野菜レシピ

クラッカーとツナのフルーツ添え

投稿: 2023/09/24

 所要時間:15分 材料(グラス小7個分): マンゴー 160g イチゴ 110g クラッカー 40g ツナ 40g リンゴ酢 10g エクストラ・バージン・オリーブオイル 適量 パセリ 適量 作り方: マンゴーの皮と種 […]

きゅうり・マンゴ・アボカドのサラダ

投稿: 2023/08/24

 所要時間:15分 材料(3人分): アボカド 1個 マンゴー 1個 きゅうり 1本 玉ネギ 1個 (ドレッシング) レモン果汁 レモン一個分 エクストラバージンオリーブオイル 適量 黒コショウ 適量 ヨーグルト 大さじ […]

デリツィア・ディ・ぺスケ

投稿: 2023/06/24

 所要時間:20分+ベーキング40分 材料: 既製のパイ生地  2枚 黄桃 800g ヨーグルト 200g アーモンド 刻んだもの80g 砂糖 30g 卵黄 3個 ラム酒 半カップ 牛乳 少々 作り方: 小さめのボウルに […]

きゅうり・マンゴ・アボカドのサラダ

投稿: 2023/08/24

 所要時間:15分 材料(3人分): アボカド 1個 マンゴー 1個 きゅうり 1本 玉ネギ 1個 (ドレッシング) レモン果汁 レモン一個分 エクストラバージンオリーブオイル 適量 黒コショウ 適量 ヨーグルト 大さじ […]

スイートポテトのローズマリー風

投稿: 2023/07/24

 所要時間:20分+ベーキング15分 材料: サツマイモ 3~4本 玉ネギ 1/2個 ローズマリー 一本 ガーリックパウダー 小さじ1 塩 適量 オリーブオイル 適量 作り方: 洗ったサツマイモを10~15分塩ゆでします […]

アスパラとパンチェッタのパスタソース

投稿: 2023/04/24

 所要時間:40分 材料(4人分): アスパラガス 700g パンチェッタ(無ければベーコン)100g 玉ネギ 一個 塩・コショウ 適量 エキストラ・バージン・オリーブオイル 適量 作り方: アスパラは皮をむき、茎の部分 […]

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