イタリアの果物と野菜

伊・南欧の果物・野菜のレシピとお話

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現在の場所:ホーム / アーカイブ果物レシピ / バナナ

フルーツキューブシャーベット

2023/05/24

 所要時間:10分+冷却3時間 材料: 粉砂糖 250g 卵白 卵1個分 潰したバナナ カップ1 レモン汁 カップ1 オレンジ汁 カップ1 作り方: 粉砂糖・潰したバナナ・レモン汁・オレンジ汁を混ぜ合わせ、ステンレスバッ […]

Filed Under: バナナ, 果物レシピ

パイナップルのバナナクリーム添え

2014/10/30

材料: 完熟バナナ 3本 パイナップル 1個 ラム酒 1dL 砂糖 大さじ1 ブラックチョコレ-ト 適量 ホイップクリーム 150g 作り方: パイナップルの皮と芯を抜き取り、1cm厚にスライスし、ラムと砂糖に30分間つ […]

Filed Under: バナナ, パイナップル

バナナのクラン・ブリュレ

2012/06/15

材料: バナナ 2本 卵黄 2個 グラニュ-糖 25g 牛乳 100cc 生クリーム 65cc 表面にまぶすグラニュ-糖 適量 作り方: バナナは1cm位の厚さにスライスしておく。 オーブンを160度で熱し、湯煎用のお湯 […]

Filed Under: バナナ

バナナ・コパカバーナ

2012/04/30

材料(6人分): バナナ 6本 砂糖 適量 ビターチョコレート 200g バニラアイスクリーム 500ml ラム 小さじ1 作り方 大き目のフライパンに水1カップ、砂糖、ラムを入れ、弱火にかけてシロップを作ります。 長細 […]

Filed Under: バナナ

バナナとシナモンのケーキ

2012/03/31

材料: バナナ 4本 バタ- 100g シナモン 適量 小麦粉 250g べーキングパウダー 小さじ1 卵 1個 卵黄 1個分 砂糖 120g バニラ パウダー適量 作り方: ボウルに柔らかくしたバタ-を入れ、砂糖を加え […]

Filed Under: バナナ

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Frutta Verdure(フルッタ・ヴェルドゥーレ)- イタリアの果物と野菜では、イタリアの日常生活で手にすることができる野菜や果物を使ったレシピを紹介しています。

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果物レシピ野菜レシピ

クラッカーとツナのフルーツ添え

投稿: 2023/09/24

 所要時間:15分 材料(グラス小7個分): マンゴー 160g イチゴ 110g クラッカー 40g ツナ 40g リンゴ酢 10g エクストラ・バージン・オリーブオイル 適量 パセリ 適量 作り方: マンゴーの皮と種 […]

きゅうり・マンゴ・アボカドのサラダ

投稿: 2023/08/24

 所要時間:15分 材料(3人分): アボカド 1個 マンゴー 1個 きゅうり 1本 玉ネギ 1個 (ドレッシング) レモン果汁 レモン一個分 エクストラバージンオリーブオイル 適量 黒コショウ 適量 ヨーグルト 大さじ […]

デリツィア・ディ・ぺスケ

投稿: 2023/06/24

 所要時間:20分+ベーキング40分 材料: 既製のパイ生地  2枚 黄桃 800g ヨーグルト 200g アーモンド 刻んだもの80g 砂糖 30g 卵黄 3個 ラム酒 半カップ 牛乳 少々 作り方: 小さめのボウルに […]

きゅうり・マンゴ・アボカドのサラダ

投稿: 2023/08/24

 所要時間:15分 材料(3人分): アボカド 1個 マンゴー 1個 きゅうり 1本 玉ネギ 1個 (ドレッシング) レモン果汁 レモン一個分 エクストラバージンオリーブオイル 適量 黒コショウ 適量 ヨーグルト 大さじ […]

スイートポテトのローズマリー風

投稿: 2023/07/24

 所要時間:20分+ベーキング15分 材料: サツマイモ 3~4本 玉ネギ 1/2個 ローズマリー 一本 ガーリックパウダー 小さじ1 塩 適量 オリーブオイル 適量 作り方: 洗ったサツマイモを10~15分塩ゆでします […]

アスパラとパンチェッタのパスタソース

投稿: 2023/04/24

 所要時間:40分 材料(4人分): アスパラガス 700g パンチェッタ(無ければベーコン)100g 玉ネギ 一個 塩・コショウ 適量 エキストラ・バージン・オリーブオイル 適量 作り方: アスパラは皮をむき、茎の部分 […]

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