材料:
パンの白い部分 350g
牛乳 300cc
卵 2個
砂糖 120g
レーズン 50g
胡桃 いったもの 20粒
無農薬レモン 1個
バター 適量
粉砂糖 適量
作り方:
牛乳に浸したパンをミキサーにかます。
砂糖、溶き卵、お湯でやわらかくしたレーズン、胡桃を加え、混ぜ合わせます。
レモンの黄色い部分の皮を摩り下ろし、加えます。
180~200度のオーブンで1時間焼いて出来上がりです。
冷めてから、粉砂糖をふっていただきます。
伊・南欧の果物・野菜のレシピとお話
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牛乳 300cc
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レーズン 50g
胡桃 いったもの 20粒
無農薬レモン 1個
バター 適量
粉砂糖 適量
作り方:
牛乳に浸したパンをミキサーにかます。
砂糖、溶き卵、お湯でやわらかくしたレーズン、胡桃を加え、混ぜ合わせます。
レモンの黄色い部分の皮を摩り下ろし、加えます。
180~200度のオーブンで1時間焼いて出来上がりです。
冷めてから、粉砂糖をふっていただきます。
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