モーラ Mora

英語名はBlackberry。印象としては、黒い木苺というう感じでしょうか?主に、ジャムの材料、ケーキの材料に使われることが多いと思います。イタリアでは、黒・茶色の髪の毛のことを、このフルーツにちなんで「モーラ」と呼びます。北部のピエモンテ州トレンティーノ州の丘での生産がほとんどを占めています。
一度、友人宅の近所(フリウリ州の田舎)で野生のモーラ狩りをしたことがありますが、生で食べると、結構口の中に粒々が残り、私はいやでした。ジャムにしたら美味しかったのをおぼえています。食べる行為より、バスケット片手に、モーラを摘んでいる行為に「ピーターラビットの世界だわ♪」と、うっとりしたような・・・。

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