さて、野菜を料理する時に手放せなくなった家電にハンドブレンダーがあります。イタリアでは一家にひとつ必ずあるといっても良い家電製品なのですが、日本ではそういうわけでもないみたいですね。はっきりいってこれはものすごく便利です。これひとつあれば、ジューサー、ミキサー、フードプロセッサーと全部こなしてしまいます。料理した鍋の中で直接使えるところがとにかく便利です。洗うのも取り外した部分だけなので手入れに手間がかかりません。電化製品って、毎日使う必需品じゃない場合、手入れに手間がかかると思うと、その時点で使用をやめてしまいませんか?ジューサーなんかも使った後に洗うのが面倒くさくって、もうかれこれ5年は使っていません。ハンドブレンダーで代用できてしまうし。とにかく、野菜のポタージュや離乳食作りには欠かせない家電製品です。
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