オレキエッテ・コン・ブロッコリ・エ・パーネ・トスタート

 所要時間:20分

材料(4人分):

  • オレキエッテ:360g

  • ブロッコリー:1株

  • ニンニク:2片

  • パン粉:大さじ6

  • オリーブオイル:大さじ6

  • 塩・胡椒:適量

作り方:

  1. フライパンにオリーブオイルを引き、パン粉をこんがり色がつくまで炒めます。

  2. 鍋でブロッコリーとパスタを一緒に茹でます。

  3. 別のフライパンにオリーブオイルを引き、ニンニクを炒めます。

  4. 3にパスタとブロッコリーを加えて和えます。

  5. 炒めたパン粉をふりかけて出来上がりです。

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