胡桃とレーズンのパンのケーキ

材料:
パンの白い部分 350g
牛乳 300cc
卵 2個
砂糖 120g
レーズン 50g
胡桃 いったもの 20粒
無農薬レモン 1個 
バター 適量 
粉砂糖 適量

作り方:

牛乳に浸したパンをミキサーにかます。

砂糖、溶き卵、お湯でやわらかくしたレーズン、胡桃を加え、混ぜ合わせます。

レモンの黄色い部分の皮を摩り下ろし、加えます。

180~200度のオーブンで1時間焼いて出来上がりです。

冷めてから、粉砂糖をふっていただきます。

 

 

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