イタリアの果物と野菜

材料（4人分）：
そら豆2ｋｇ
バジリコ　1束
ニンニク　1片
玉ねぎ　1個
べーコン　100ｇ
オリーブオイル　1/2カップ
塩・コショウ　適量
コンソメ　1カップ

作り方：
オイルを敷いたフライパンで、みじん切りにしたバジリコ、ニンニク、玉ねぎ、べーコンを弱火で炒めます。
そら豆を加え、塩コショウをし、コンソメを加え、30分弱火にかけて出来上がりです。