イタリアの果物と野菜

イタリアでは、年末年始にざくろやレンズマメを食べると福が来るという言伝えがあります。ざくろやレンズマメの細かい粒を銭にたとえて願かけするのです。

ざくろはそのまま食べると種ばかりで食べる積がない果物。そのため、氷菓子の原料、ジュース、ジャムなど加工食品の原料に使用されるほうが多いと思います。

私は子供の頃、「ざくろは人間の肉の味がする」という話を誰からか聞いたため、幼稚園でざくろを食べた感想に「人間の肉の味がしました」と言い、先生を震撼させたことがあります（笑）。